Sous Vide Stick

sous vide stick

Ungemein praktisch ist ein Sous Vide Stick. Mit diesem Gerät können Sie alle gewünschten Speisen lecker zubereiten.

Der Sous Vide Stick ist einfach zu handhaben und ganz komfortabel können Sie Speisen garen. Es gibt verschiedene Hersteller und Modelle von Sous Vide Sticks auf dem Markt.

Die Modelle unterscheiden sich im einstellbaren Temperaturbereich und in der Leistung, die sie aufbringen können.

Mit einem Sous Vide Stick gelingen viel mehr Rezepte und sie haben den Garprozess optimal im Blick. Preislich unterscheiden sich die verschiedenen Sticks nicht besonders.

Sous Vide Sticks auf dem Markt

Das Vakuumgaren wird immer beliebter und nicht nur geschmacklich ist diese Art der Zubereitung zu bevorzugen. Auch ist diese Zubereitung sehr gesund. Immer mehr Sous Vide Sticks werden in heimischen Küchen eingesetzt.

Die unterschiedlichen Hersteller weisen verschiedene Stärken auf und Sie sollten vor einem Kauf eines Sous Vide Sticks genau vergleichen. Es gibt viele Sous Vide Sticks in guter oder sogar sehr guter Qualität. Ein Sous Vide Stick sollte nicht nur ein einfaches, bequemes Handling bieten, es sollte auch die Garzeit und -temperatur genau einhalten.

Ein Sous Vide Stick hat als Vorteil die kompakten Maße und eine platzsparende Aufbewahrung. Wichtig ist eine ausreichende Leistung des Sous Vide Sticks von mindestens 800 Watt oder besser über 1.000 Watt. So können innerhalb kurzer Zeit über 20 Liter Wasser erhitzen.

Der Temperaturbereich lässt sich mit einem guten Sous Vide Stick relativ genau einstellen. Am besten ist ein Sous Vide Stick mit digitaler Temperaturanzeige mit Display. Je nach Zutaten müssen unterschiedlich hohe Temperaturen eingestellt werden. Am besten sind Sous Vide Sticks, die einen Timer besitzen der das Gerät automatisch abschaltet.

Wichtig ist ein isolierter Handgriff für die Handhabung. So wird vermieden, dass man sich die Finger am Gerät verbrennt. Temperatur und Zeit sollten schnell und bequem einstellbar sein. Der Sous Vide Stick sollte über eine stabile Klemme verfügen über die das Gerät an dem jeweiligen Behälter fixiert werden kann. Ganz wichtig ist eine eingebaute Abschaltautomatik falls zu viel Wasser verdunstet ist oder der Clip des Sous Vide Sticks sich vom Behältnis gelöst hat. Damit ist ein sicheres Garen möglich.

Die Füllmenge im Topf sollte mindestens 15 bis 20 Liter betragen. Auch Behältnisse unterschiedlicher Größe sollten mit dem Sous Vide Stick verwendbar sein können. Ein Vakuumierer mit Kunststoffbeutel sollte mit dem Sous Vide Stick nutzbar sein. So können Gerichte, nachdem sie vakuumdicht versiegelt wurden, anschließend im Wasserbad schonend gegart werden. Am besten wird ein Vakuum von bis zu 100 % erreicht und es kann somit ein gleichmäßiger Garvorgang gewährleistet werden.

Die Reinigung des Sous Vide Sticks sollte sehr einfach sein. Die meisten Geräte sind auch sehr pflegeleicht. Sie kommen nur mit heißem Wasser in Berührung und weisen daher wenig Schmutzpartikel auf. Um alle Komponenten von etwaigen Rückständen zu befreien, kann man zunächst den Heizstab aufschrauben und diesen ohne einen Zusatz von Reinigungsmitteln säubern. Eine regelmäßige Entkalkung mit Zitronensäure sollte vorgenommen werden. Die besseren Geräte weisen eine geringe und dezente Geräuschkulisse auf. Auch bei hoher Leistung sollten die Geräte flüsterleise funktionieren.

Viele leckere Rezepte lassen sich mit dem Sous Vide Stick exakt nachkochen. Mit dem richtigen Sous Vide Stick können Sie den Temperaturbereich ganz genau steuern. Preislich liegen die Sous Vide Sticks zwischen etwa 60 € und 135 €.

Die folgenden Sous Vide Geräte sind sehr empfehlenswert. Sie wurden im Test als qualitativ hochwertig beschrieben. Gute Sous Vide brauchen nicht teuer sein. Die folgenden Modelle sind ganz besonders interessant.

Klarstein Quickstick – Sous Vide Garer

Dieser Sous Vide Garer von Klarstein bietet eine 3D Circulation bei einer Leistung von 1300 Watt. Das Gerät weist eine sehr gute Verarbeitung auf. Es ist leise. Die einstellbare Temperatur beträgt 50 – 95 °C.

Das Füllvolumen beträgt 20 Liter. Das Gerät besitzt ein praktisches Touch-Display. Das Gerät besteht aus Edelstahl und hat die Farbe schwarz. Der Klarstein Quickstick begeistert bereits viele Hobbyköche weltweit.

Der Sous Vide Garer besteht aus hochwertigen Materialien und hat ein absolut modernes Design. Mit diesem Gerät kann gesund und natürlich gekocht werden. Jeder kann mit dem Sous Vide wie ein Profi kochen.

Ohne großen Aufwand können alle, die sich gesund ernähren wollen, mit diesem Gerät köstliche Mahlzeiten zubereiten. Dieser Sous Vide Stick bietet eine einfache Bedienung und sorgt für zu Hause für Gourmetergebnisse. Zwei Temperatursensoren messen die Temperatur und können gradgenaue Werte im Temperaturbereich zwischen 50 – 95 °C einstellen.

Die Bedienung erfolgt über das Display ganz intuitiv und flexibel. Es brauchen lediglich die gewünschte Wassertemperatur und die Dauer angegeben werden. Eine Pumpe mit 3D Zirkulation sorgt für eine einheitliche Temperaturverteilung im Topf. Damit werden Lebensmittel gleichmäßig und schonend gegart.

Die Sicherheit ist beim Kochen jederzeit gewährleistet. Der Sous Vide Garer kann sich ganz einfach mit einer Geräteklammer am Topfrand anbringen. Nach dem Garen lässt sich der Sous Vide Garer Quickstick ganz leicht Abspülen und wunderbar einfach reinigen.

Das Gerät weist die Maße 13 x 7 x 41 Zentimeter auf. Es wiegt gerade einmal 1,44 Kilogramm.

Der Sous vide Stick erhielt exzellente Bewertungen durch die Kunden, die das Gerät gekauft haben. Das Gerät punktet mit seiner unkomplizierten Bedienung. Die gewünschte Temperatur kann jederzeit konstant gehalten werden. Das Gerät ist leicht zu bedienen, pflegeleicht und dabei absolut energieeffizient. Der Sous vide Stick ist perfekt für den Einsatz im Alltag geeignet. Der Sick ist qualitativ hochwertig und weist beste Qualität auf.

Die Temperatur lässt sich in 0,5 °C Schritten einstellen. Die Messgenauigkeit des Thermostats beträgt 0,2 °C. Der Handgriff erhitzt sich nur minimal. Dieses Gerät besitzt einen Überhitzungsschutz und schaltet sich bei Bedarf automatisch selbst aus. Der Sous vide Stick besitzt eine Timer-Funktion. Die maximale Füllmenge beträgt 20 Liter. Die Mindesthöhe des Topfes liegt bei 18 Zentimetern.

Im Sous Vide Stick Vergleich 2021 ist dieses Gerät der Vergleichssieger geworden. Fleisch kann mit diesem Gerät zuverlässig zubereitet werden. Damit ist dieses Gerät ein Testsieger.

Caso 1327 SV 1200 Pro Smart

Der Caso Sous vide Stick weist eine präzise Temperaturregelung bis zu 90 °C auf. In 0,5 °C Schritten kann die Temperatur eingestellt werden. Bis zu 30 Liter können erwärmt werden. Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist schwarz. Die Leistung des Geräts liegt bei 1.200 Watt.

Die Artikelmaße liegen bei 18 x 7,5 x 39 Zentimetern. Das Gerät wiegt gerade einmal 1,94 Kilogramm.

Dieser Profi Sous vide Garer besitzt eine praktische Einhängevorrichtung und kann ganz flexibel garen. Das Wasser wird schnell erhitzt. Das Gerät ist vollständig wasserfest nach dem IPX7-Standard. Dieses Gerät besitzt ein Smart Control mit dem der Sous vide Stick mit einer CASO Control App gesteuert und kontrolliert werden kann.

Das Gerät hat eine 3D Zirkulation für konstante Temperaturen durch Wasserumwälzung (bei 10 Litern/Minute). Auch geeignet für Erwärmung von Babynahrung im Glas. Ebenfalls geeignet zum Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad. Auch Joghurt kann zubereitet werden und es können Tiefkühlprodukte schonend aufgetaut werden.

Das Gerät ist für alle hitzebeständigen Gefäße geeignet, die eine Mindesthöhe von 19 Zentimetern haben. Das Gerät bietet einen hohen Bedienkomfort. Starke Funktionen und ästhetisches Formen werden mit guten Ideen kombiniert. Mit diesem Sous vide Stick können moderne und kreative Zubereitungen von Gerichten, Snacks und Getränken ermöglicht werden.

Das Gerät besitzt eine WLAN IEEE 802.11 b/g/n Schnittstelle. Das Gerät kann zusammen mit Vakuumierung bedient werden. Kunden, die das Gerät gekauft haben, bewerteten es mehrheitlich mit exzellenten Bewertungen. Positiv angemerkt wurde zum Gerät die äußerst gute Verarbeitung. Es ist sehr leise und lässt sich äußerst leicht reinigen. Der Handgriff erhitzt sich nur ganz gering.

Die maximale Füllmenge liegt bei 30 Litern. Die Mindesthöhe des Topfes beträgt 16 Zentimeter.

Vpcok Sous Vide Garer

Der Vpcok Sous Vide Garer bietet alles für einen Präzisionskochtopf. Das Gerät ist mit einem komfortablen LCD Touch Display ausgestattet. So kann mit wenig Öl und besonders fettarm gekocht werden mit gesunder Ernährung. Es lassen sich ganz bequem Zeit und Temperatur justieren.

Durch einen 360° Wasserkreislauf kann das Sous Vide die Temperatur des Wassers ganz konstant halten. Das Essen wird nie wieder verkocht sein oder trocken schmecken. Es verbleiben mehr Nährstoffe in den Lebensmitteln. Schädliche Substanzen hingegen werden abgebaut. Es kann eine Temperatur zwischen 0 und 99 °C gewählt werden.

Die Leistung des Geräts beträgt 1.100 Watt. Das Vpcok Sous Vide ist wasserdicht und kann sich per Klemme am Topfrand befestigen. Es schaltet sich nach der angegebenen Zeit von selbst ab. Falls es irgendwelche Probleme gibt hilft Ihnen gerne ein kompetenter Support weiter.

Die Maße dieses Modells sind 44,6 x 17,2 x 12,6 Zentimetern. Das Gewicht liegt bei 1,94 Kilogramm. Das Gerät besitzt eine Garantie von zwei Jahren. Auch dieses Gerät erhielt eine mehrheitlich exzellente Bewertung durch Kunden, die das Gerät gekauft haben. Dieses Gerät weist eine äußerst gut Verarbeitung auf und es ist äußerst leise. Der Handgriff wird nur minimal erhitzt.

Die maximale Füllmenge liegt bei 20 Litern. Die Mindesthöhe des Topfes muss 18 Zentimeter sein. Positiv ist die besonders einfache Bedienung. Das Gerät lässt sich besonders leicht reinigen. Es heizt besonders schnell auf. Das Gerät ist mit Halteclip ausgestattet.

Im Sous Vide Stick Vergleich 2021 ist dieses Gerät der Preis-/Leistungssieger geworden. Das Preis Leistungsverhältnis ist also ausgezeichnet. Fleisch kann mit diesem Gerät zuverlässig und komfortabel zubereitet werden. Dieses Gerät ist der Preis Leistungs Sieger im Vergleich. Dieses Gerät ist damit Testsieger.

Wancle Sous Vide

Der Wancle Sous Vide Präzisionskochtopf besitzt die perfekte Präzision und Zeitregelung. So kann die Temperatur digital gesteuert werden zwischen 25 – 99,9 °C. In präzisen Schritten von 0,1 °C kann die Temperatur absolut exakt eingestellt werden.

Eine fantastische Qualität von zarten Gerichten kann jetzt zu Hause erreicht werden, wie es sonst nur von Top-Restaurants gewohnt ist. Das Gerät besitzt einen Schutz vor Überhitzung und vor zu niedrigem Wasserstand. Dieses Wancle Sous Vide Stick besitzt eine moderne Touchscreen-Steuerung.

Das Gerät hat eine Leistung von 850 Watt. Die Maße sind 20 x 35 x 10 Zentimeter. Das Gerät wiegt nur 1,03 Kilogramm. Die Lautstärke liegt bei 45 dB. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und in der Farbe schwarz. Sie können mit dem Wancle Sous Vide eine Vielzahl von Lebensmitteln zubereiten. Auch dieses Gerät wurde von Käufern mehrheitlich exzellent bewertet.

Das Wancle Sous Vide Stick zeichnet eine sehr einfache Bedienung aus und es ist äußerst gut verarbeitet und dabei äußerst leise. Die Reinigung ist leicht und der Handgriff erhitzt sich nur gering. Das Gerät hat ein LED Display. Es ist mit Halteclip ausgestattet. Die maximale Füllmenge beträgt 15 Liter und die Mindesthöhe des Topfes ist bei 6 Zentimetern.

Im Sous Vide Stick Vergleich 2021 ist dieses Gerät als Bestseller gekürt worden. Der Wancle Sous Vide Stick ist wirklich empfehlenswert. Im Test durch Kunden wurde dieses Gerät besonders positiv bewertet. Fleisch kann mit diesem Gerät zuverlässig und leicht zubereitet werden. Diesen besten Sous Vide kann man für wenig Geld kaufen. Dieses Gerät ist Testsieger als Bestseller.

Inkbird ISV-100W

Der Sous vide Stick Inkbird ISV-100W ist ein modernes Gerät, das zuverlässig für perfektes Garen eingesetzt werden kann. Das Eintauchthermostat ist mit Wi-Fi-Steuerung ausgestattet.

Die Temperatur kann zwischen 25 °C und 99 °C präzise eingestellt werden. Außerdem gibt es einen komfortablen Timer. Die Leistung des Gerätes liegt bei 1.000 Watt. Sie können die Inkbird Smart App auf Ihr Android-Smartphone oder Ihr iPhone herunterladen.

Mit dem Wifi Sous Vide Garen App werden Sie immer über den aktuellen Garstatus informiert und Sie müssen dabei nicht einmal in der Küche sein. Es können sich sogar Familie und Freunde ohne Einschränkung mit dem Gerät verbinden.

Grundeinstellungen können aber auch am Sous Vide Stick selbst vorgenommen werden. Die voreingestellten Werte werden ganz einfach beim Ausschalten gespeichert. Das Gerät kann automatisch stoppen und einen Alarm auslösen, wenn der Wasserstand unterhalb des Minimums liegt. Das Gerät alarmiert Sie auch, sobald die Temperatur den Sollwert erreicht.

Das Gerät ist ganz leicht zu reinigen. Leider ist das Gerät nicht wasserdicht und sollte entsprechend sorgsam behandelt werden. Der Wasserstand darf nicht über der angegebenen Max-Linie liegen.

Die Maße sind 44,6 x 12,7 x 9,9 Zentimeter. Das Gewicht liegt bei 1,55 Kilogramm. Die maximale Füllmenge beträgt 15 Liter. Positiv hervorgehoben wird die sehr gute Verarbeitung des Gerätes. Es ist sehr leise und lässt sich leicht reinigen. Der Handgriff erfährt nur eine minimale Erhitzung. Die Mindesthöhe des Topfes liegt bei 10 Zentimetern.

Keaweo Sous Vide

Sie können mit Hilfe des Keaweo Sous Vide Stick Ihre Nahrungsmittel schonend zubereiten und exakt die benötigte Wärme zuführen. Der Temperaturbereich liegt zwischen 25 °C und 95 °C in 0,1 °C Schritten. Der Timer startet dann, wenn die exakt eingestellte Temperatur erreicht wurde. Das Gerät stoppt dann automatisch, wenn der Wasserstand unter dem Minimum liegen sollte. Auch alarmiert es sobald die Temperatur den Sollwert erreicht hat.

Das Gerät passt auf jeden Topf und eignet sich für jegliches Nahrungsmittel. Die Hauptkomponenten bestehen aus einer Aluminiumlegierung, um den hochpräzisen Motor ganz sicher und absolut geräuschlos zu schützen. Alle Teile, die mit Wasser in Berührung kommen bestehen aus giftfreiem Edelstahl. Das Gerät kommt mit einer Produktgarantie von 12 Monaten auf den Markt. Die Leistung des Gerätes liegt bei 1.100 Watt.

Die Maße liegen bei 42,7 x 15,2 x 11,5 Zentimetern. Das Gewicht beträgt 1,51 Kilogramm. Auch dieser Sous Vide Garer erhielt eine mehrheitlich exzellente Bewertung von seinen Kunden. Das Produkt weist eine sehr einfache Bedienung auf und ist sehr gut verarbeitet. Es ist sehr leise und lässt sich äußerst leicht reinigen. Der Handgriff weist eine geringe Erhitzung auf.

Melianda MA-18100

Der Sous Vide Stick Melianda MA-18100 ist preiswert und hochklassig. Das Gerät bietet eine Leistung von 1.200 Watt. Langsames Garen ist mit diesem Gerät jederzeit möglich.

Saftige, leckere und gesunde Gerichte können mit Hilfe diese Sous Vide Sticks gekocht werden. Das Gerät bietet eine komfortable Einstellmöglichkeit per LED Touch-Display. Außerdem gibt es einen beleuchteten Drehregler. Die Reinigung ist ganz einfach, da das Gerät lediglich in einem Wasserbad eingesetzt wird. Es muss lediglich mit einem Geschirrtuch abgetrocknet werden.

Die Artikelmaße liegen bei 34 x 7,6 x 18 Zentimetern. Das Fassungsvermögen ist bei 20 Litern. Das Gewicht des Produktes liegt bei 1,1 Kilogramm. Nahrungsmittel bleiben aromatisch, saftig und frisch. Auch dieses Gerät bewerteten die Kunden mehrheitlich exzellent.

Allpax SVU Sous Vide Garer

Dieses optimierte 2020er Modell (Allpax SVU) ist Nachfolger des Stiftung Warentest Testsiegers. Es kann immer auf den Punkt genau gegart werden. Das Ergebnis ist butterzart und unglaublich im Geschmack. Die Umwälzpumpe ist wartungsfrei und sorgt für gleichmäßige Temperaturen im gesamten Behälter.

Die gebogene Form ist extra zum Schutz vor Wasserdampf entsprechend konstruiert worden. Die Temperatureinstellung geht bis zu 95 °C. Es sind 7 bis 20 Liter Wasservolumen möglich. Die Bedienung ist super leicht. Das Gerät ist dabei relativ günstig! Diesen Sous Vide Thermostat kann man ganz einfach auf die gewünschte Temperatur einstellen.

Der Allpax SVU ist ganz besonders beliebt bei vielen Kunden. Der Sous Vide Stick Allpax ist flexibel einsetzbar und kann komfortabel bedient werden. Das Gerät kann für Fleisch Fisch und Gemüse genutzt werden. Die intuitive Bedienung setzt eigene Maßstäbe. Die Nutzung eines solchen Gerätes ist nach den Erfahrungen der Kunden komfortabel und entsprechend einfach.

Das Wasser im Topf kann schnell und gleichzeitig gleichbleibend erhitzt werden. Der Allpax SVU ist Testsieger bei Stiftung Warentest!

Team Cuisine Sous Vide Stick

Mit dem modernen Sous Vide Stick ist ein perfektes Garen kinderleicht möglich. Fleisch und Fisch können ganz leicht zubereitet werden. Die Lebensmittel können portionsweise einvakuumiert werden und nach Bedarf können auch noch Gewürze beigefügt werden. Im Wasserbad kann man das dann garen lassen. Der Team Cuisine Sous Vide Stick besteht aus Edelstahl und ist dabei besonders handlich.

Die Maße des Gerätes sind 8,4 x 5 x 32,8 Zentimeter. Das Gewicht liegt bei einem Kilogramm. So kann das Wasser schonend erwärmt werden und Gemüse kann im Vakuum im Wasser leicht erhitzt werden. Insgesamt wird wenig Wasser benötigt. Sie können mit dem Sous Vide Stick wie ein Profi kochen. Mit der schonenden Garmethode im Vakuum kann bei niedriger Temperatur alles an Nährstoffen erhalten bleiben und damit werden Speisen ganz besonder aromaintensiv. Auch mit diesem Gerät ist eine hohe Präzision möglich.

Das Garen kann punktgenau in 0,5 °C Schritten eingestellt werden. Wird die Alarm-Funktion angezeigt, dann ist die voreingestellte Gardauer beendet. Dieses Sous Vide Stick bietet Leistung von 1.000 Watt. Dieses Gerät benötigt leichte Reinigung. Die Website zum Team Cuisine Sous Vide Stick bietet weitere Informationen zu diesem Produkt.

Fazit

Sous Vide garen ist heutzutage leichter denn je. Mit einem entsprechenden Sous Vide Garer können alle Einstellungen komfortabel über ein Touchscreen vorgenommen werden. Im Sous Vide Stick Test sind einige Geräte äußerst positiv aufgefallen und viele Kunden haben sich äußerst zufrieden geäußert. So sind vor allem der Klarstein Quickstick, der Vpcok Sous Vide und der Wancle Sous Vide Stick besonders positiv ausgezeichnet worden.

Im Sous Vide Stick Test wurden beim Bestseller Wancle Sous Vide die meisten exzellenten Bewertungen gegeben. Beim Sous Vide Garen bekommen Sie durch die meisten Geräte volle Unterstützung und die Zubereitung der Nahrungsmittel kann ganz einfach gelingen. Wer ein Sous Vide Stick kaufen möchte, der sollte ein Gerät wählen, das, wie bei den vorgestellten Geräten, eine ausreichende Leistung bieten kann. Bei solchen Sous Vide Geräten sind Sie auf der sicheren Seite. Stiftung Warentest war mit den hier genannten Geräten äußerst zufrieden und gab Empfehlungen für diese Sous Vide Sticks.

Besonders zu empfehlen ist der Vpcok Sous Vide der ein Preis Leistungs Sieger ist. Gute Sous Vide Sticks können praktisch jedes Nahrungsmittel schonend zubereiten. Beim Kauf sollten Sie darauf achten, welche Kundenbewertungen vorliegen. Solche Produkte mit guten Bewertungen sollten bevorzugt gekauft werden.

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